DERS HAKKINDA

Bu dersin amacı; farklı sanayi sektörlerinde TÜBİTAK MAM tarafından uygulanan kaynak verimliliği ve temiz üretim yaklaşımlarını gerçek saha uygulamaları üzerinden öğrencilere aktarmaktır. Ders kapsamında tekstil, gıda, makine, demir-çelik gibi sektörlerde gerçekleştirilen su verimliliği, enerji verimliliği, atık azaltımı gibi ana hedeflere ek olarak bu hedefleri gerçekleştirmek için kullanılan yaşam döngüsü analizi, su ayak izi ve karbon ayak izi metotları üzerine durulacaktır.

Ders içeriğinde temiz üretim yaklaşımı ile sektörel işletmelerde kaynak tüketimlerinin değerlendirilmesi, yaşam döngüsü analizi, su ayak izi, karbon ayak izi, enerji ve su verimliliği uygulamaları ile atık azaltımı stratejileri işlenecektir. Tekstil, gıda, makine, demir-çelik gibi kaynak tüketimi yoğun sektörlerde gerçekleştirilen gerçek saha çalışmaları ve uygulama örnekleri üzerinden proses analizi, kaynak tüketimi, çevresel etkiler ve iyileştirme potansiyelleri değerlendirilecektir. Ayrıca, döngüsel ekonomi, atıksu geri kazanımı ve dijitalleşme destekli sürdürülebilirlik uygulamalarına değinilecektir. Ders, teorik bilgilerin yanı sıra ağırlıklı olarak uygulama deneyimlerini ve sektörel vaka analizlerini içeren uygulamalı bir yaklaşım sunacaktır